Sirovi štruklji

rastko2  

član od: 17.1.2006

sporočila: 15

19. mar 2006 10:19

Jaz sem do sedaj s prozorno folijo kuhala v vodi. rastko2

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

19. mar 2006 19:45

Pri nas imamo raje "mokre" štruklje, ki jih pojemo skupaj z malo vode, v kateri so se kuhali, pa jih nikoli ne zavijam v nič. Nikoli se ne razkuhajo. LP cervus

renatana  

član od: 19.4.2003

sporočila: 250

19. mar 2006 19:59

elaphus, ne razumem, narediš štrukelj in ga daš kar tako v vodo, brez obloge? A vsaj na krajeh testo malo not zažokaš ali kako, da nadev ne gre ven? Lp, R

_ZALA_  

član od: 21.10.2003

sporočila: 982

19. mar 2006 22:13

Renata, malo nadeva sicer uide ven, a ker se taki štruklji jejo v "juhi" (tekočina v kateri so se kuhali + dodatki npr. smetana, cimet, sladkor...) in tako tisti nadev, ki malo pobegne ven, nič ne moti :) To je meni ena najboljših jedi! LP Zala

tikva  

član od: 5.1.2006

sporočila: 71

20. mar 2006 8:54

Jaz štruklje narežem s krožnikom in jih polagam v vrelo vodo.Nadeva zelo malo pobegne ven .V skuti mora biti dovolj jajc in ko daš v vodo to zakrkne in ne teče ven. tikva

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

20. mar 2006 14:54

Renatana, Zala in Tikva sta že odgovorili! Juha od štrukljev, v kateri je še malo nadeva, pa je tako še boljša! LP cervus

_ZALA_  

član od: 21.10.2003

sporočila: 982

21. mar 2006 8:21

Ja, to je to! Samo da jaz vedno jem sladko varianto - s smetano (sladko ali kislo), malo rjavega ali vanilijevega sladkorja ter obveznim cimetom :) LP Zala

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti