Bazični prašek-basenpulver

Iz Avstrije sem dobila bazični prašek, ki se zmeša z vodo.Zdi se mi zelo blagodejen za želodec, saj imam po izgonu bakterije še vedno preveč kisline.

S škatlo sem šla k osebnemu zdravniku in ga vprašala za mnenje, saj mi predpisuje Ranital za zmanjševanje kisline, ki ga jemljem po potrebi. Ni hotel niti pogledati, celo glavo je nagnil proč,ko kak majhen otrok.

Zato me zanima, če imate o tem kakšne informacije ali izkušnje. Moj BP je brez natrija, ker obstaja tudi tak,ki mu natrija niso odstranili in je precej cenejši, je pa res malo ogaben.

Bojda obstaja tudi dieta s kruhom, mlekom in tem pulferjem, sem jo nekoč videla v avstrijskem časopisu.

Hvala.

frina

Temo je spremenil(a) frina dne 15. feb 2006 22:52:30

16. feb 2006 6:34

Hola ! Frina, bi mi lahko prosim povedali kako se ta prasek tocno imenuje. Namrec moja mama je tudi imela to bakterijo H in kljub temu, da je baje bakterija izginila, ima mama obcasno se vedno tezave z zelodcem. Hvala za informacijo in lp, M

16. feb 2006 7:13

O kakšni bakteriji govorita? Jaz namreč nikoli nisem imela problemov s kislino, vse do nedavnega. Sedaj imam pa pogosteje občutek, da jo imam. POtem si zmešam malo sode bikarbone in vode in pomaga. mimika

16. feb 2006 18:06

To je bakterija "helikobakter pylori", pri sebi nima izvida in sem napisala po spominu. Nahaja se v želodcu in je zelo odporna na antibiotike zaradi močne ovojnice. Zdravi se z zdravilom za zniževanje kisline in dvema vrstama antibiotiokov, vsaj tak je bil moj sistem. V poglavju ostale teme je nekaj govor o tem.Predlaga, da si preberete komentarje o kislini in bakteriji v želodcu. Ta "Basenpulver" od Dr. Auer se kupi v lekarni v Avstriji. Soda bikarbona je škodljiva,le de se ne spomnim, zaradi česa, zato je jaz NIKOLI ne uporabljam za nevtralizacijo kisline, niti za pečenje medenjakov. frina

16. feb 2006 21:04

Bakterija je Helicobacter pylori, ogledate si jo lahko na spodnjem linku.Prvo ime pride od oblike: vijačna bakterija bi pomenilo, drugo pa od tega, da je v bližini pylorusa, kot se imenuje krožna mišica, ki zapira želodec. http://s99.middlebury.edu/BI330A/STUDENTS/KASSIS/kassis Frina, menim, da se soda bikarbona pri pečenju toliko spremeni, da ni nevarna. Povzemam spodnja dva zapisa, prvi je s strani, ki razlaga trivialna imena, drugi pa s strani z odgovori POPovih zdravnikov. 1."Soda, Bikarbona NaHCO3 Natrijev hidrogenkarbonat Vmesni produkt pri pridobivanju sode, sestavina pecilnega praška, šumečih limonad, za nevtralizacijo želodčne kisline." 2."Vprasanje: pecilni prašek in soda bikarbona Pozdravljeni! Zanima me, kakšna je razlika med pecilnim praškom in sodo bikarbono. V receptih za mafine sem zasledila, da se v maso za testo vmeša pecilni prašek in 1/2 žličke sode bikarbone. Kakšno funkcijo sploh ima soda bikarbona? Kako vpliva na organizem (na želodec)? Se ji lahko v bodoče izognem ali jo nadomestim s kakšnim drugim, bolj naravnim sredstvom? Hvala za odgovor. Odgovor: Razlikq med sodo bikarbono in pecilnim praškom je v glavnm kemična - soda bikarbona je natrijev bikarbonat, pecilni prašek pa različne mešanice (škroba, dinatrijevega difosfata, itd..). Namen obeh sestavin je rahljanje peciva in vzhajanje. Če bi sodo bikarbono uaužili direktno, biu bil njen vpliv na želodec porazen, če pa jeo malce vmešate v pecivo, pa se večinoma že razgradi in težav ni več. Sredstev za vzhajanje je več, vendar težko,da bi našli katerega bolj naravnega. Pazite le, da ne boste pretiravali z njim in vse bo v redu. Srečno Jože Lavrinec" rimljanka

17. feb 2006 16:12

Hvala, Rimljanka, za dobro pojasnilo. Ob tem prosim še za eno pojasnilo. Pojavlja se bio pecilni prašek - vinski kamen. Pa me zanima, če morda poznaš razliko v kemčinem sestavu iin še nekaj- kakšna je razlika med "domačim", ki se ga da postrgat s sodov in tistega v trgovini. Vem, da se sodi razkužujejo z žganjem žveplenih paličk, pa razmilšljam, če kaj žvepla ostane. Opravičujem se, ker sem Recepte/Nasvete popackala s temo, ki najbrž spada v drugo rubriko. Ampak zdaj smo pa res pri kulinariki. frina