Slavnosna vecerja

Naj mi prosim kdo svetuje, kaksen tradicionalni obrok naj pripravim jutri zvecer. Zelim si namrec, da bi bila nasa letosnja bozicna vecerja izkljucno slovenska.

eiga

23. dec 2005 16:58

eiga, s čemer koli ne moreš zgrešiti. NA forumu je bila ta tema že odprta, če pogledaš malo nazaj, boš našla kup uporabnih iej. Na primer s polnjneim puranom (kostanj, suho sadje) in prilogo (rdeče zelje, mlinci, pražen kormpir) ne moreš zgrešiti, pa s potico po večerji in drobnim pecivom. Tudi ribe niso slaba izbira, pri nas letos žal odpadejo. AMpak res - poišči malo nazaj po forumu, boš našla kaj uporabnega, ali pazgolj idejo, pa potem sama izpelješ dalje. Mamamia mamamia

23. dec 2005 17:02

Pečen piščanec, kislo zelje, tenstan krompir, pa gobova in goveja juha z domačimi rezanci ali knedli ne smeta manjkati. Za konec od potice do orehovih štruljev prek gibanice.... Pa ko že omenjam štruklje - ti so lahko tudi predlog za prilogo k glavni jedi. Za ljubitelje tudi žganci.... Drugače pa je tu neskončno mnogo predlogov: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2611 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1909 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=3817 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=227 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1050 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2416 tjas

23. dec 2005 17:54

Zares hvala obema! Mislim, da se bom odlocila za gobovo juho, piscanca v pehtranovi omaki in krompirjeve cmoke. Za sladico, se pa se ne znam odlociti. Glede na to, da bom imela dovolj opravka ze z glavno jedjo, si nocem beliti glave se s potico ali prekmursko gibanico. No, pa se enkrat hvala. Tisti namig na prejsnje predloge je bil res dobra ideja. eiga

23. dec 2005 18:03

eiga... za sladico torej pripravi nekaj, kar lahko narediš dan prej. Že večbarvni puding v kozarcih, prelit s kompotom ali pa s sirupom bo uredu. Ali pa, da ostanem pri pudingu, diplomatske rezine (albert piškoti, namočeni s sokom, puding in smetana v plasteh). Ker pa bo kosilo konkretno, lahko udariš tudi kako bolj lahko varjanto - recimo sadno kupo. Lp, tjas