Katera kuharska knjiga po vašem mnenju najbolje predstavi slovensko kuhinjo?
Pohorska omleta
Slovenska kuhinja
Za mene in samo za mene je najboljša knjiga Slovenske narodne jedi , ki jo je zbrala in strokovno obdelala Andereja Grum. Veliko knjig sem prebrala in pregledala večinoma je samo prepisovanje z malimi korekcijami. Zelo dobra in mislim zelo originalna je kuharska knjiga naših iseljencev , ki so se izselili v začetku stoletja. Toda recepti so zelo enostavni in večinoma iz Dolenjske.Seveda so bili tudi izseljenci preprosti ljudje, ki so šli trebuhom za kruhom. Slovenska kuhinja je bila zelo enostavna, razen v farovžu ali v trgovskih hišah. Če kdo ve za boljšo in bolj pristno Slovensko kuharico naj se oglasi. Z veseljem bom pregledala in komentirala.
Marinka
Spremenil(a) - marinka dne 26 Feb 2001 14:14:05
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | noemi |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špargljeve blazinice