Okraski za na torto

Za risanje gre takole. Torto obleci v tičino maso, nanjo pa z jedilnimi barvami nariši željen motiv. Za brizganje iz beljakove mase pa smo pri mojstru Goljatu nabrizgali figurice, te pa smo potem sušili na zraku. Pri beljakovi masi veliko vlogo igra vlažnost zraka. Zrak mora bit suh, da se figurica lepo posuši. lp Vesna Vesna Milek Recko

Jaz delam okraske iz mleka v prahu in sladkornega prahu. npr. 200 gr sladkorja in 100 gr mleak v prahu zmešaš z žlico vode in toliko olja, da rata masa lepo gladka kot plastelin. Potem pa jo lahko oblikuješ po želji - tudi s kalupi gre. Eni delajo isto varianto z maslom namesto ss ladkorjem, ampak nisem še poizkusila. Sicer pa je za "brizgano" ovčko napotek na tejle strani, ki sem jo slučajno "nagazila": http://www.wilton.com/decorating/basic/sheep.cfm ali http://www.wilton.com/decorating/basic/sheep_standi Srečno pri ustvarjanju! Staša

stasafrank, bi se lahko z masom iz mleka v prahu in sladkornega praha oblekla cela torta umesto ticino mase? Anera Longin

Jaz brizgam tudi z masleno maso. Je pa reč kar zahtevna in je potrebno veliko vaje. lp Vesna Vesna Milek Recko

S ticino maso se nisem delala, tako da ne vem... S to "sladkorno/mlečno" tudi nisem poizkusila, teoretično pa mislim, da bi šlo. Če je prav narejena, se da namreč krasno razvaljati - tudi zelo na tanko. Bom ob priliki kaj poizkusila pa javim. Sta pa dve finti pri tej masi: 1. mleko v prahu mora biti "polnomastno" - jaz vzamem tistega v bež barvi z dojenčkom na škatli 2. doma mlet sladkor se ne obnese - kupljen im a zraven dodatke in je z njim lepše delat Upam, da sem kaj pomagala... LP, Staša

mi lahko katera zaupa kako naredi smetano za okrasitev torte? valentinchy

valentinchy je napisal/a:

mi lahko katera zaupa kako naredi smetano za okrasitev torte? valentinchy

kaj kako naredi smetano? Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/