Vegetarijanska kosila

Špargljeva rižota in ker mož zraven riža je kruh, bodo še ovsene bombice. Tudi skleda zelene solate s fižolom ne bo manjkala, za pocrkljat pa melona z rumom. (Po meloni grem pa na angleščino, da mi bo lažje in bolj gladko šlo). lp Vesna
tanki rezanci s popečeno zelenjavo z orientalskimi začimbami in kokosovim mlekom, jagode
Včeraj je bil kuskus, poleg pa gratinirana zelenjava s sirom ( čebula, paprika in bučke ) in solata. Danes je bila gobova juha, zakuhana s kuskusom, ki je ostal od včeraj, zelenjavna omleta, kruh in solata z rukolo z domačega vrtička. Sledila je še sladica Sneguljčica, ki si jo je izvolila hčerka namesto torte za praznovanje rojstnega dneva. Pesnica
sreda: palačinke z nutelo ali nečim podobnim - čok. namazom skratka četrtek: testenine in vegi vok : rumena, zelena in rdeča paprika, bučke, stročji fižol, cvetača, korenje, mlada čebulica,... pa začimbice, seveda:), potem sva čez naribala še sir, so manjkale kalorije, hehe:) petek: popolnoma zimprovizirani polnjeni lignji (slovenski:), polnjeni z nadevom iz: prepražene čebule, česna, popečenih pinjol in fete in toliko začimbami iz okenske police, da je bilo vse že malo zeleno;), pečeni v pečici, skup z mladim krompirjem, bučkami in papriko, vse je bilo marinirano v začimbah in olivnem olju. Zraven pa koleraba v smetanovi omakci ala Veri (recept v bazi) in ogromna skleda solate (zelena solata, 3 paradižniki, 2 kumari, 1 korenček, jogurtov preliv iz 1 ego jogurta in pol limone ter ogromnega šopka navadne in rubinaste bazilike - obe sveže poštucani iz okenske police:) in petršilja (isti izvor;) danes: seveda nisva mogla pojest čisto vsega včeraj, tako da je malo ostalo za danešnjo večerjo, no, zgodaj popoldne pa sva jedla vaflje s svežim sadjem, javorjevim sirupom in marmeladami . jutri pride predvidoma moj oče ali pa vsaj bratec in bo mesno. Veri
Kuhan krompir z maslom, volovsko srce z olivami na rukoli, fritata s sušenimi paradižniki jutri je še en dan
hihi, juicy, volovsko srce pa ne vem, če bojo naši vegiji jedli;) Razen če je to samo ime kake jedi, ne pa resno srce? Midva danes popečeno polento, je ostala od včeraj in zelenjavo, kak še ne vem, mogoče oboje popečeno, mogoče zelenjavna omaka. pa ena velika skleda solate zraven in bruskete z mladimi čebulicami, kozjim sirom in rukolo za predjed. Veri

Veri, verjetno je mišljen paradižnik sorte volovsko srce.

 

LP

Sporočilo je spremenil(a) LIJANA dne 21. maj 2007 15:44:25
veri, volovsko srce - vrsta paradižnika danes: špageti s smetanovo omako in lososom, pa seveda paradižnik z baziliko, mozzarelo ter česnom (pospravljamo hladilnik in skrinjo pred dopustom)
Juha iz ostankov zelenjave (se še kuha in ne vem, ali bom notri morala dati zelenjavno kocko, ali bo šlo brez ), polpeti iz sojinih in ječmenovih kosmičev in ostankov džuveča od včeraj, mlado zelje s krompirjem. Od solate še ne vem, kaj bo. Če bom imela dovolj časa, bo zelena z vrta, če se bo bolj mudilo, pa kar paradižnik. Pesnica
Veri, si me pa pošteno nasmejala Ta paradajz majo naši najraje jutri je še en dan

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti