Tečaj pri g. goljatu

Reca, ali res delaš kvasec iz kvasa, soli in vode. Sol mi nekako ne gre zraven. Ponavadi se doda sladkor. Bi poizkusila enkrat tako, da narediš kvasec že zvečer. Ali je mojster povedal, zakaj že toliko prej? LP

Gre katera v petek na tečaj o peki kruha, pic, focaccie in piad?? lp Elen

Ja, jaz sem se ravnokar prijavila. LP

Mene pa zanima, kdaj (ob kateri uri) se ti tečaji začnejo in koliko ur trajajo. Rada bi šla na enega, pa moram malo skombimirat urnik (kot vedno ). maja

Jaz nisem še bila, vendar naj bi se začel ob 17ih in traja 4 ure. Vsaj tako piše na njihovi interneti strani, katero si lahko tudi sama ogledaš http://www.kulinarikagoljat.si/index.php?page_id=6 Jaz bi šla v petek, pa nikogar ne dobim, da bi šel zraven. Punce, ste vedno v parih ali skupinici tam ali greste kar same? Malo me skrbi, da ne bodo vsi pogrupirani in bom kot en privesek tam Elen

Hojla! Začne se ob 17.00, pa do 20.00. Na eni strani je kuhinja, na drugi pa cca. 12sedežev in mize , da si lahko kaj zapišeš. Grupiranje je brez veze, saj smo vsi čepeli okrog njega veverica

Elen, delaš si nepotrebne skrbi. Tja ne gre nihče zaradi družbe, pač pa zaradi kuharskega znanja. Nihče se ne grupira. Večinoma ljudje ne pridejo v skupini. Mimika

Goljat je tudi mene prvič impresioniral s svojo kvasno - solno elmulzijo. Seveda sem šla, nejverni Tomaž, to takoj preverjati. In se je obneslo. Od takrat delam tako, ali pa kvas nadrobim direktno v jamico v moki, to je tudi on pokazal. Ga ne vzhajam posebej v lončku. Loni Makaroni

A sem samo jaz blesava, ali mi pa link ne deluje. Sem hotela pogledat tečaje za november, pa ne gre nikamor.... Loni Makaroni Sporočilo je spremenil(a) Loni dne 03. nov 2005 09:14:48

Meni dela nrmalno. Bernarda