Tečaj pri g. goljatu

seveda lahko sodeluješ. Jaz si vedno prinesem predpasnik s seboj in si ga že na začetku oblečem. Tako da sem običajno prva "žrtev" za pomoč. mimika

Mimika, vidim, da si bila na tečaju Finger food. Jaz sem se tudi prijavila, pa sem potem mogla stornirati, ker sem imela druge obveznosti. Povej, kako je bilo in kaj ste skuhali. Prooosiiiiiim... lp ===

Jaz se tudi nisem udeležila petkovega tečeja. Bila je preveč polna mera vsega: v službi kaos, z mestnim avtobusom sem se od centra do Most peljala 45 minut, doma prišla ob 16.40..., besna kot ris... Ob 17. uri bi pa mogla bit v Šk. Loki. Skratka, ni šlo. Pozdravček!

Pa drugič, a ne...

Aaaaa, zdaj pa vemo koga ni bilo. Ali rabite gradivo? Pošljite mi mail pa pošljem. Samo tega je veliko, 11 strani (zanimivega branja). lp Vesna Vesna Milek Recko

Na tečaju peke kruha in krušnega peciva je bilo zelo zanimivo in zabavno. Mojster nasvete stresa kar izm rokava. in se to: drage kuharice in kuharji....čisto preveč kompliciramo, definitivno preveč!!!!! Jaz sem mozeka doma malo lepo gledala (medtem ko se je mastil s kruhom) in prijavila, da bi pa sla vsak mesec na enega.... Res dobra in koristna stvar. Jaz sem nonstop vtikovala nos v sklede in spraševala.....spraševala.. Lp veverica

Reca kaj si bila na tečaju od kruha? Lepo prosim če bi mi poslala gradivo.Hvala Ethel

Obstaja knjiga o kruhu od g. Goljata. Kruh je naslov. Super fajn knjiga. Sonja

Ne nisem bila na tečaju Finger food. Imela sem namen, vendar potem ni šlo. Na srečo se niti prijavila nisem. bom šla v bližnji prihodnosti. Mimika

Nekaj malega imam poskeniranega, za ostalo ni časa. Če pošlješ naslov, ti pošljem. Sice kruh ni nobena umetnost. Namočiš kocko kvasa s solju v 2 dcl vode in pustiš čez noč. V moko daš to emulzijo in dodaš še toliko vode, da je prava gostota. Na hitro, res na hitro zamesiš, vzhajač, pekač potreseš z ostro moko, na ostri moki oblikuješ 2 hlebčka, ki jih vzhajaš na pekaču. Spečeš v največ 35 minutah pri maksimalni temperaturi. Vse to je za cca 1 kg moke. lp Vesna Vesna Milek Recko