Kruh s kumino

Prijatelju bi rada spekla črni kruh s kumino. Tak kruh izvira iz Slovaške, od koder je tudi naš prijatelj. Mi lahko kako pomagate?

LP Migla

Temo je spremenil(a) Migla dne 18. sep 2005 14:25:53

Migla, najdla sem ta recept: http://www.recipes4us.co.uk/Cakes%20and%20Baked%20Fayre/c Upam, da ne bo težav z angleščino, če pa slučajno so, z veseljem pomagam! Lp, maychi
Hvala maychi. Vse razumela, angleščinami ni bila problem. Še danes ga bom spekla po tem receptu. Morda se bo še kdo javil s kakšnim drugim receptom ali "predlogom. Zelo rada pečem kruhe in to različne. LP Migla
Migla, si spekla kruh? Poročaj kakšen je, ker tudi jaz spadam med tiste, ki radi pečejo kruh doma....se splača poskusiti tega? maychi
Kumina je res zanič!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! edis
Spekla sem kruh po zgornjem receptu. Kumina, ki sem jo v tujini kupila ni enaka kumini v Sloveniji. Kruh je bil zanimiv. Bila sem presenečena, ker sem porabila samo 20 g kvasa za 90 dag moke. Vendar je uspelo! Naslednjič ga bom naredila iz črne moke in slovenske kumine. LP Migla
migla, če si kupila "kumino" v Egiptu je to po vsej verjetnosti kumin ali orientalska kumina ne pa kumina! okus je čisto drug, saj je tudi rastlina čisto nekaj drugega, mislim, da spada celo v drugo družino:) zdaj se končno dobi kumin tudi pri nas, mlet, v hipermarketih, če ga kdo slučajno išče. Zelo uporaben za orientalske jedi, ni pa to isto kot naša kumina. Veri

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti