LAVANDA - kulinarika.net

aljalja  

član od: 8.6.2003

sporočila:140

tema odprta - 25. jul 2005 19:27 | ogledi: 5.717 | odgovori: 7

letos mi je lavanda lepo uspela, zanima me, kako jo cez zimo zascitim, da ne pozebe? Posajena je v vrtu in jo ne morem prestaviti notr. Kaj pa rozmarin in zajbelj?

burbonka  

član od: 15.5.2005

sporočila: 402

25. jul 2005 20:44

Sivka - Lavandula angustifolia je odporna proti zmrzali in dobro prezimi na vrtu brez zaščite. Prav tako žajbelj - Salvia. Rožmarin bo pa potrebno prezimiti v prostoru, kjer je temperatura od 5 do 15 stopinj C. V toplejših prostorih začne sicer odganjati krmežljave poganjke. lp, burbonka

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

25. jul 2005 21:08

Čeprav je trajnica, jo je dobro zaščititi s smrečjem. Ob hudi zimi je sivka meni že pomrznila, prav tako letos žajbelj, čeprav uspeval kar nekaj let in je bil že precej razraščen. Lp

pinka  

član od: 17.6.2004

sporočila: 929

25. jul 2005 23:19

Tudi, meni je lansko zimo sivka pomrznila, letos kupila novo sadiko in še v Avstriji kupila seme sivke po dolgotrajnem kaljenju uspela vzgojiti 3 sivke!

Venturini  

član od: 29.1.2002

sporočila: 1498

9. dec 2012 19:32

Ali se lavanda -sivka...ta ta navadna, ki raste tudi na vrtu lahko uporablja v kuhi. Imam namen speči lavandine piškote, pa ne vem če bo ta ok...

LP Saša

Mir in dobro!

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6074

9. dec 2012 23:17

Venturini, jaz jo na veliko uporabljam pri kuhanju raznoraznih enolončnic. Konec koncev je sivka tudi v Herbes de Provence mešanici začimb.

Ti kar dodaj piškotom ali celo bel biskvit je dober Z njo ali pa kreme za cupcakes. V seldnjo paše tudi timijan.

Na zadnjem izletu v Nico sem jedla sladoled z okusom sivke in timijana in moram reči, da sta bila oba več kot odlična. 

 



Vanja

Sporočilo je spremenil(a) Vanja_v_ZDA dne 10.dec 2012 05:00

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17667

10. dec 2012 11:30

pinka je napisal/a:
Tudi, meni je lansko zimo sivka pomrznila, letos kupila novo sadiko in še v Avstriji kupila seme sivke po dolgotrajnem kaljenju uspela vzgojiti 3 sivke!

Pravzaprav samo ta, navadna sivka (Lavandula angustifolia). Druge vrste imajo precej manj prijeten duh, recimo čopasta sivka (Lavandula stoechas).

rimljanka

kvačkarica  

član od: 30.6.2012

sporočila: 537

10. dec 2012 11:47

Jaz tem trajnicam, ne dam drugega, kot jih pokrijem z nekaj hlevskega gnoja. Grem, kar takoj, upam, da jih ni že pobralo.Sivko imam že precej let pa upam, da še živi.

kvačkarica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti