Karamelna omaka

Pred kratkim sem jedla v nekem lokalu jabolčne palačinke s fantastično karmelno omako.

Ima kdo recept za karamelno omako?

Patricija

patricija

Naredei svetlo rjav karamel, odstavi iz ognja in vanj vlij smetano, daj nazaj na ogenj in pridno mešaj, da se smetana in karamel lepo povežeta in da se omaka zgosti. Veri
Veri katero sladko smetano pa uporabiš navadno ali rastlinsko! Mateja mperhaj
Za tole, rajši uporabljam navadno, šlo bi pa verjetno tudi z rastlinsko, samo malo drugačen okus, samo se mi zdi, da mogoče navadna malo lepše zgosti, samo to je samo občutek, tega še nisem delala z rastlinsko. Veri
O nečem podobnem je bilo govora že tukaj: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=4193 Obilo sladkih užitkov! t.t. juti
Najlepša hvala, bom poizkusila. Patricija

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti