Mlad sir kačkaval

dj  

član od 2003445 sporočil

31. maj 2005 11:14ogledi: 5.325odgovori: 3

Včerja sem jedla šobsko solato v eni gostilni v Ljubjani (mislim, da se ji reče Dubočica). Na solati je bil nariban sir Kačkaval. To je mlad leskovački sir, ki se ga da zelo na drobno ribati in ni tako slan kot feta. Sir je enostavno božanski.

Ali ga kdo pozna? Kje bi ga lahko dobila pri nas?

sarabande  

član od 2002879 sporočil

31. maj 2005 11:55

V Mercator centru so včasih imeli bolgarski kačkavalj. Miroslav Vulović

tjas  

član od 20032436 sporočil

31. maj 2005 12:36

Poglej na pokriti tržnici v BTC. Tjas

dj  

član od 2003445 sporočil

1. jun 2005 15:21

Hvala, bom preverila. lp

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.