Beli žganci

Poglej na tržnici,tam bo sigurno kaj. terlikar 1

bom pogledala,če jih bom našla,samo dvomim, da bo kaj,ampak vseeno hvala za odgovor nicol

Jaz ga kupujem v Italiji, za pri nas pa ne vem. Loni Makaroni

V Mb kupujem občasno beli zdrob, ampak mislim, da je pšenični. Rumeni zdrob pa je koruzni. Ali se motim? Morda imam napačno predstavo, ampak koruza je vendar rumena, kajne? riba-ribica

Nep, nep riba-ribica, dobi se tudi bel koruzni zdrob. Polenta iz njega je malce drugačna od rumene. Ne znam ti opisat, v čem je njen okus drugačen, a je. Dobiš pa tako instant varianto kot tudi tisto klasično, ki jo je treba kuhat pol ure in več. Pri nas doma jo imamo še celo raje kot rumeno, klasika pa je v kombinaciji s štokvižem oz. polenovko v omaki za družinske praznike. Tudi jaz ga kupujem v Italiji, pri nas sem ga dolgo iskala, pa nisem imela te sreče. Tjas

Obstaja tudi bela vrsta koruze iz katere potem naredijo zdrob.Tudi jaz ga navadno kupujem v Italiji,sem pa mislila da bi se ga dalo dobiti v Mb tudi na tržnici,ki je sigurno precej bolj založena kot pri nas(slabše že ne more biti)LP terlikar 1

Ola ! Belo polento imajo v hipermarketu Mercator, v Mb. Je na polici zraven izdelkov brez glutena. Lp, Maja

najlepša hvala za odgovore ga že šibam v Mercator! nicol

Samo vprašanje ali delate tudi bele žgance iz navadne bele pšenične moke(ne ajdove in ne koruzne). Jaz jih obožujem, sem pa opazila da veliko ljudi sploh ne pozna teh žgancev. Naredijo se kot ostali, le da dodamo v vodo nekaj narezanega krompirja in noter vsujemo navadno belo moko, skuhamo, dobro premešamo. Za zabelo pa pripravimo popraženo sesekljano čebulo, ki ji dodamo kislo smetano, solimo, in to prelijemo čez žgance....res okusno s kislim mlekom ali jogurtom v bližajočih se vročih dneh...moj mož je to prvič jedel pri nas doma in ni mogel prehvalit.... ANJA

Ti so sploh moji najljubši, samo je fajn, da je kaka moška roka doma, da vse to meša in meša in meša. Navadno me mama razvaja z njimi na moj rojstni dan, se pravi, da bodo kmalu postavljeni pred moje obličje. Juhu Mi rečemo tem beli žganci, onim drugim pa bela polenta. No, saj tudi navadnim krompirjevim in ajdovim nič ne manjka. Loni Makaroni