Boni moka

Danes sem pekla krofe iz Boni moke in sem bila zelo razočarana, kajti krofi so zelo mastni in so popili cca. 1/2 l olja. Sicer so okusni, vsak ima obroček, gnetel jih je moj kruhomat (enkratno), le mastni so preveč. Naj povem, da sem se držala navodil, ki so navedena na zavitku moke. Je imela katera podobne težave? Galja

Nikoli podobnih težav, a jaz nisem še preizkusila te moke. Vedno uporabljam navadno moko tip 500. Suzana
Jaz imam z boni moko same dobre izkušnje, sploh s kvašeno pletenico za Veliko noč. Kaj pa vem, morda je taka moka, da rada vpija maščobo. Mamamia mamamia
Jaz sem delala krofe z Boni moko, pa so bili normalni. Mogoče je bilo olje "en čink" premalo vroče? LP cervus
elaphus, bo držalo! Mislim, da je bilo premalo vroče olje, ker so se cvrli malo dlje, kot ponavadi. To mi pa včeraj ni kapnilo v glavo! Upam, da bo drugič bolje, saj so sicer zelo okusni. Hvala za namig! Galja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti