Pustni krofi

Loni  

član od 20017859 sporočil

30. jan 2005 18:16

Moja mami jih je pa že danes naredila za štih probo - 100 procentno uspeli, saj je še tistih nekaj, kar jih je ostalo, že rezerviranih. Loni Makaroni

LEJA  

član od 200412 sporočil

31. jan 2005 7:46

Tudi meni so uspeli krofi po Tajninem receptu, bili so super z lepim venčkom, samo pri prvem delu sem imela prevroče olje, potem ko sem zmanjšala temperaturo, pa so bili super. LEJA ŠKERJANEC

Študentka1  

član od 200491 sporočil

31. jan 2005 12:41

kako pa veš, da je olje prave temparature??? ... pa ne mi rečt, toliko in toliko stopinj mora imet, ker termometra ne morem dat v vroče olje... a obstaja še kak drug način, da veš pravilno temparaturo olja? hvala za odgovor... lp, Studentka1

KatkaD  

član od 2003136 sporočil

31. jan 2005 12:50

Star nasvet pravi, da pomoči ročaj kuhalnice v vroče olje; ko začno ob ročaju iti gor majhni mehurčki, je olje ravno prav toplo. Veliko uspeha.

Študentka1  

član od 200491 sporočil

31. jan 2005 13:23

aha... hvala za hiter odgovor KatkaD. sem jih enkrat že pekla, pa sem imela očitno prevroče olje... so bli sicer zelo dobri po okusu, ampak žal v sredini malo surovi... :(( zato pa sem vprašala... lp, Studentka1

Rebeka  

član od 2001563 sporočil

31. jan 2005 13:25

Pa ko oblikuješ krofe si lahko eno maličko kepico testa pustiš in ko imaš občutek da je olje vroče jo daš pečt - če se kepica takoj dvigne in zacvrči je dovolj toplo (upam, da ne preveč) Rebeka

jade  

član od 20046303 sporočil

1. feb 2005 7:22

Juhuhu! Pa mi je uspelo. Krofi so odlični, veliki s širokim venčkom. Tašča ni verjela, da sem jih sama spekla. Nisem imela svežega kvasa pa sem dala kar suhega, bili so tako dobri, da sem kar važna. Seveda jih je zmanjkalo zelo hitro, pa bomo še naprej pekli. Hvala vsem za recepte in nasvete. Delala sem jih po Galjinem receptu, prva liga. LP jade

Tjanca  

član od 2002265 sporočil

1. feb 2005 13:46

A se lahko testo zamesi z mešalcem ali se mora z roko(lopatico) ? Tatjana

galja  

član od 20041351 sporočil

1. feb 2005 16:40

Tjanca, mešaš lahko z mešalcem, testo je še rahlejšo kot za potico, le testa za kruh ne mešaj z mikserjem, mi ravno včeraj "totalno" crknil. Jade, me veseli, da so ti krofi uspeli, tudi meni vedno uspejo po tem receptu. Lep pozdrav vsem, želim vam mastnega pusta! Galja

marmeladka  

član od 2005258 sporočil

1. feb 2005 22:02

Pozdravljeni! Tudi jaz sem spekla krofe po ze preiskusenem receptu,pa bom preizkusila se recept iz teh strani,samo da se ne vem katereg?Pecem jih pa kar v voku in v orehovem olju. Lepo pustovanje vsem pa obilo dobrih krofofov Dragica marmeladka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 236, prikazujem sporočila od 46 do 55

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.