Mocarela

Jaz jo uporabljam za vsako stvar, ki jo zapečem. Posebej radi jo pa imamo na rezinah paradižnika, vse skupaj poliješ z oljčnim oljem, malce posoliš in popopraš in daš v pečico. Loni Makaroni

jaz jo narezem in jo dam tudi na solato, ce jo je dovolj lp, Kira

Posuješ jo po testeninah in omaki, ali pa jo tik preden preliješ omako po testeninah vmešaš noter, da se malce stopi. V vseh zapečenih jedeh, lazanjah, zloženkah, variantah z rižem... Zamrznila sem narezano na koščke, potem pa sem jo dajala v polivke za špagete ali riž. lp, lidka

Lidka! Si jo zamrznila v slanici ali "na suho" ? Hvala za odgovor

Kar na suho, narezano na koščke, da sem jo potem lažje vmešala v omako. Sem bila predlani v Italiji in se založila s pravo svežo mozzarelo, potem jo je bilo pa preveč... Ampak je od moža teta, ki živi v Italiji rekla, naj jo kar mirno zamrznem, če mi bo ostala. Je pa res, da sem jo potem vmešala v kuhane jedi... lp, lidka

Lidka! Hvala

Moj najljubsi nacin ni ravno izviren ampak najrajsi jo jem s svezim kruhom in namazom Rio Mare (varianta s kecapom). LP Sanjab1