Gobova omaka za njoke

Tarin  
član od 200431 sporočil
17. okt 2004 22:27ogledi: 11.829odgovori: 2

Pred kratkim sem v neki gostilni jedla njoke z gobovo omako. MI lahko prosim kdo napiše, kako se pripravi gobova omaka za njoke?

Hvala

Reca  
član od 20043814 sporočil
18. okt 2004 10:44
Prepraži šalotko, dodaj gobice, česen in peteršilj in vse malo popraži da zadiši. Dodaj sladko smetano in še malo povreš. Namesto sladke smetane lahko dodaš malo mlete paprike in vse še malo poprašiš z moko. Pazi, ne preveč.Zaliješ z vodo, povreš in tik pred koncem dodaš še malo konjaka.Ne pozabi solit in začinit z začimbami ki so ti všeč. Vesna Milek Recko
Tarin  
član od 200431 sporočil
18. okt 2004 22:49
Hvala! Tarin

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
↑