Vegetarijanska zakuska

Pozdravljeni,

prijatelji so me prosili, da jih pripravim zakusko. Smo vegetarijanci, hrano bom pripravila doma in jo prenesla na kraj srečanja nekje v naravi. Prosim za nasvet, kaj naj pripravim. Jedlo bomo hladno in brez pribora.

Hvala in lep dan.

Blanka

23. sep 2004 15:10

Tunin namaz, liptauer, zelenjavni namaz, nadevani v polovičke paprik namesto v posodice. Pomakaš z grisini in krekerji. Zelenjavni tacosi in tortilje ali zelenjavne pitulice (recept za pitulice tu nekje naokoli). Primeš z rokami. Kruhki (po možnosti različne vrste.... od koruznega do polnozrnatega, sojinega....) z različnimi siri in sadjem ali brez. Primeš z rokami. Zelenjavna in sadna nabodala. Roke. Rolada s skuto in zelišči (ali gobami). Tudi roke. TanjaG.

23. sep 2004 18:16

Kaj se vam ne zdi že malo premrzlo za hladni obrok v naravi. Jaz bi se raje odločila za kakšno zelenjavo in sir na žaru + kakna sadna sladica. Lumpica

23. sep 2004 18:33

Kaj pa bruschetta? Mozzarela, bazilika, česen oz česnova omaka z oljčnim oljem, paradižnik in francoska štruca???Ali pa vegi burgerji??? P, maja

23. sep 2004 21:08

Pečeni šanpinjoni v solati, bučke in malancani pečeni v solati, čičerikin namaz, namaz iz leče, pire in ostalih stročnic, guacamole, poleg ponudiš tortilja čips. Možnosti je nešteto. lp Vesna Vesna Milek Recko

24. sep 2004 8:31

Ker imamo v družini kar nekaj vegeterjancev, sem se bol specijalizirala za peko sladic. Poskusiš lahko z naslednjimi recepti : http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4042 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3636 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3559 Spečem pa tudi VEGI potico in torto. Ti pa priporočam sirov narezek, z veliko vrst sira in kruha. Zraven solata: paradižnik, paprika, čebula mogoače še malo feta sira. Lep pozdrav, Klavdija

24. sep 2004 10:28

Zelo dobra je španska pita, s sirom, gobicami, olivami, ... če jeste tudi jajca. Zelenjavni narastek ali pa zavitki iz listnatega testa polnjeni z zelenjavo. Zraven pa različne solate. Lejčy

24. sep 2004 12:31

Ocvrta (pohana) čebula V olivnem olju popečeni malancani + česen na koncu oboje dobro tudi hladno lp