Kaki

Uspevajo tudi pri nas. Prejšnji teden smo jih pripeljali iz primorske. lp Vesna Vesna Milek Recko

Trde kakije, ki se morajo še "mediti" lahko daš zraven jabolk in kivija, pa se takoj omedijo in so dobri. Pri shranjevanju pa moraš paziti, da niso v istem prostoru kot jabolka ali kivi. Ker se potem zelo hitro zmehčajo. To mi je povedala neka branjevka pred leti na tržnici v Kopru. Vsako leto kupim več kakija in tudi kivija. Potem pa hranim kivi v kleti, kaki pa v shrambi. Če kupim v tem času zelo trdega mi zdrži tudi do februarja. Ko ga pa hočem jesti, pa ga prinesem v košarico s sadjem v kuhinjo (zraven so jabolka in kivi, pomaranče, ...) pa je naslednji dan že užiten. Kivi pa se hitro zmehča, če je zraven banan. Lep dan, poln vitaminov Sporočilo je spremenil(a) sladkosnedka na dieti dne 24. nov 2004 07:16:10

Škoda, da nisem foruma bolj pogosto prebirala, ker imamo pred hišo kaki, ki je letos močno obrodil in ga NOBEN v vasi ne je, tako da si lahko predstavljate kakšna je cesta ki pelje pod njim :) No, sedaj mi je pa mocno zal, da ga nisem vsaj 2 gajbici pobrala, za marmelado. Katja Sporočilo je spremenil(a) katjaa dne 24. nov 2004 10:19:35

Sem tvegala in poskusila vanilijev kaki iz spara. Vseeno je ta reč kosmata. Na prvi okus je nekoliko sladek, potem pa zelo kosmat. Ne toliko kot znani kaki, ki se mora zmehčati. Vendar stvar definitivno ni užitna. Ma kdo kakšen nasvet? lp juhica

Mogoče kljub vsemu ni bil kaki še tisti tapravi, veš trgovine vse te zadeve hranijo v hladilnicah, pa še pred tem zelene sadeže pobirajo in s plinom zorijo...(sem delala v trgovini in so mi povedali dobavitelji). Morda probaš še kakega kje drugje - alla tržnici, res ni tisti okus kot navaden kaki ampak komstosti naj ne bi imel...pa v prihodnje več sreče pri nakupu! p, maja

juhica, jaz sem kupila vanilijev kaki v torek in mi je zelo okusen. Še lupino se je dalo pojest. samo ni bil v akciji, morda zato, je bil moj bolj zrel? Pusti ga par dni v kuhinji, pa povej če se bo izboljšal.

Razrešena skrivnost. Mama je kupila nove (tiste klasične)in jih je dala k vanili kakijem.. Sem že mislila, da imam jaz čisto skažen okus.. Zdaj moram še edino ugotoviti, kateri so kateri..hahaha pa lp juhica

Prejšnji teden sem kupila v Kopru vanili kakije. Zatrdili so mi, da so domači. Če so še malo nezreli, so mi svetovali v Kopru, jih je treba dati na hladno, po možnosti med jabolka. Oni že vedo. Katja Sporočilo je spremenil(a) Katja Katarina dne 25. nov 2004 19:18:36

Sem se odločila, da bom te kakije prepustila usodi in kupila nove vanili. Po zadnjem ugotavljanju en čas nisem mogla govoriti.. lp juhica

Pozdravljeni! Zanima me, če ima kdo še kakšen recept z kakiji? Dobili dve gajbici in zelo hitro gnijejo. Tuhtala, če bi lahko z njimi naredila cmoke kot so recimo marelični?