Meta - shranjevanje

Na vrtu imam kar precej mete, pa ne vem, kako bi jo shranila čez zimo. Ali pride razen sušenja še kakšen način v poštev?

moja mama meto in meliso enostavno zmrzne. spakirajo jo v najae paketke za nekratno uporabo in to je to. meni osebno je bolje kot suha, saj ohrani aromo. tako jo imam celo zimo za caj. andreja čučnik
Lahko pa narediš metin žele, ta se dolgo obdrži. ali pa sirup.
Kaj pa jabolčni žele z meto po ODEDu SCHWARTZu? Veri, a ti delaš metin sirup sama? Če ga, te prosim za recept. lp juhica
Po pravici povedano, nisem ga še, nisem imela nikoli toliko sveže mete, da bi se to dalo, hkrati s časom... (navadno jo naberem ravno sredi izpitnega obdobja:) Ampak letos jo bom naredila in potem pošljem recept, ok?:) Spomni me nekje spomladi:) Veri
kako delate žele iz mete?

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti