Domači grški jogurt iz aparata

Mislim, da se grki jogurt naredi kot navaden, le da ko je narejen se ga da na krpo na cedilko  da odteče tekočina. če se motim pa me bo katera popravla

lp

lana

Tako kot pravi Lennyka.

Grški jogurt je pravzaprav zgoščen jogurt, prvotno je sicer narejen iz ovčjega mleka, lahko pa se ga naredi tudi iz kravjega.

Naredi jogurt tako kot ponavadi in ohlajenega prelij na cedilo ter pusti 24 ur v hladilniku, da se odcedi.

Mleko za pripravo jogurta je obvezno treba prekuhati in ohladiti (45°C) ter potem dodati cepivo.

lp

Aparat za pripravo grškega jogurta bodo zdaj v kratkem prodajali v Lidlu.

Tako kot so že nekatere povedale, aparat za jogurt je enak za navaden jogurt ali za grški način. Razlika je v tem, da se za jogurt na grški način ohlajen jogurt odcedi...pa ni potrebno 24 ur, ker bo potem preveč suh. 

Lp