Nujno - krema za torto !

17. maj 2004 8:09

Punce hvala za nasvete. Jaz sem naredila kremo takole: 3 sladke smetane, 2 bele čokolade Milka, 20 dag lešnikov. Smetano in čokolado sem skuhala, drug dan zjutraj zmiksala in dodala lešnike. Ostalo ni nič. Cel recept za torto pa napišem v bazo. Lep pozdrav, Klavdija

17. maj 2004 8:40

Jaz se tudi zahvaljujem za nasvete, moja torta z improvizirano kremo je uspela, recept pa tudi pošljem v bazo, da bo viden vsem... Čav bav, lidka

18. maj 2004 12:24

Jaz pa že dolgo časa iščem recept za smetanovo kremo, ki bi jo uporabila za krasitev tort. Vem, da se dela s smetano (ne vem zagotovo ali jo kuhaš, ali samo stepaš) in utrjevalnim sredstvom - škrobom (Gustin). Krema pride zelo rahla - "puhasta". Baje je brez želatine. Po torti se lepo razmaže, je brez grudic, lahko jo obarvamo, predvsem pa je dobrega okusa. Poizkusila pa sem napraviti stepeno smetano z želatino, vendar je bila krema v grudicah in nič kaj lepa. Vem, da je ta recept slaščičarska skrivnost........., a vseeno upam, da mi ga bo kdo mogoče zaupal - (zasebno sporočilo). Hvala!

18. maj 2004 14:02

Jaz naredim kupljeno vanilijino kremo po navodilih iz vrečke in potem v to vmešam še sladko smetano. Je zelo okusno in nastane lahka vanilijeva krema in je zelo enostavno in hitro za narest. Nina

19. maj 2004 7:04

Katera pa je ta kupljena vanilijeva krema? Me zanima, ker je tako za na hitro gotovo zelo uporabna!