Ocvirkovka

Rada bi naredila ocvirkovko v aparatu za kruh, pač nek kruh/kolač z ocvirki...vsi recepti/nasveti dobrodošli!

Hvala!

Maja

Temo je spremenil(a) JoyGirl dne 03. apr 2004 22:20:08

Jaz bi rekla da je to isto kot s semeni ali čebulo. Če imaš suhe ocvirke jih daj 3-4 žlice na vrhu moke, Če je pa še maščoba jih prej segrej, daj na prtiček da se maščoba vpije in nato na moko. Mislim, da nimaš kaj zgrešit. lp Vesna Milek Recko
Pa ne pozabi še na kakšno začimbo... Loni
Pri nas se ocvirkovka dela tako, da se na razvaljano testo namaže ocvirke, pa zaviješ pa spečeš. Nikoli ocvirkov ne pognetemo v testo. LP Saša
To je vse res, draga Saša a kruhomat testa ne valja in ne zvija. lp Vesna Milek Recko
Ocvirkovka je mišljena kot potica z ocvirki v nadevu. Ampak tudi jaz delam kruh z ocvirki - ocvirke kar enostavno vmešam v testo, četudi ga mesim na roke. Čisto na koncu del testa ločim, vanj vmešam ocvirke in naredim štruco.( ločim, da dobim tudi navaden kruh za z nutelo) Kruh dobi fantastičen okus, poleg ne rabi nič. Verjetno pabi bil dober tudi namazan s kako zaseko, ali kakšno klobaso zraven... Uau, že cedim sline... Suzana

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti