Folija za rob torte

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=h107zuptacoira

Mogoče ti bo to kaj pomagalo.

Ja hvala. Ampak še me vedno zanima ali se mora čokolada preden jo daš na folijo s čem mešati npr. z maslom, oljem? Ali se uporabi samo čokolada? Koliko časa pa se mora čokolada strjevati na folijo preden jo daš na rob torte? To moraš kar stisniti na rob torte? Se pravi, da se lahko uporabi katerakoli krema za rob preden daš to folijo na rob (smetana, maskarpone, maslena krema,...) ??? Hvala.

tej_a, ne moreš verjet, albumi niso le za slikce gledat, najde se tudi kaj napisanega, v pitončičinem celo veliko tega, če ne kar vse, kar te zanima.

lp

še nikoli nisem delala,sem pa zastopila da gre tako..folijo nareżeštoliko kot rabiš,stopiš čokolado,brez dodatkov,vliješ na folijo in pustiš okoli ene ure ,ta čas namaži toro s smetano .....čokolada mora biti še mehka ko jo oviješ okolo roba...

gospodična/gospa tej_a je dobila vse odgovore preko privat pošte, vključno z linkom

sicer pa, bi lahko vprašala tudi v pekiju, kako in kaj - če že prodajajo, bi vrjetno imeli tudi kaka navodila?

kakorkoli mislim, da so navodila lepo napisana,tako da nebi smelo biti težav!

No je uspelo v prvo. Ob priliki pa še pošljem sliko. Hvala za vašo pomoč.

tej_a