paprike za vlaganje - kulinarika.net

mijamarija  

član od: 19.4.2006

sporočila:528

tema odprta - 17. sep 2012 9:58 | ogledi: 10.711 | odgovori: 6

Hojla!

Letos bi vlagala tudi paprike ,mi prosim lahko svetujete kakšne so najboljše.

L.P.

mijamarija

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17669

17. sep 2012 10:51

Odvisno, kako jih boš vlagala: zamrzovala, kisala, delala ajvar, lutenico, cepkane paprike,......

rimljanka

kilca  

član od: 25.6.2010

sporočila: 34

17. sep 2012 11:07

Hm, mijamarija, ali morda sprašuješ, katera vrsta paprik je najboljša za vlaganje v kozarce?

kilca

jovita  

član od: 8.7.2007

sporočila: 394

17. sep 2012 15:19

Če mene vprašaš je najbolj pomembno, da so "mesnate". Sorta je odvisna - kaj imate radi. Mi imamo radi belo baburo, ki z zorenjem porumeni oz. pordeči. Nekateri imajo radi rdeče koničaste, spet tretji prisegajo na okroglo papriko. Spodnji recept ima največ 5, poglej, če bo pravi:

http://www.kulinarika.net/recepti/7167/ozimnica/vlozena

jovita

mijamarija  

član od: 19.4.2006

sporočila: 528

18. sep 2012 11:07

Se opravuičujem- paprike bom vlagala v kis imam pa še eno vprašanje ali bi lahko vlagala različne vrste paprik skupaj.

L.P.

mijamarija

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17669

18. sep 2012 15:41

Ja, seveda lahko, zakaj pa ne bi smela? Odsvetujem ti temno zelene paprike, ker v kisu spremenijo barvo v zelo neprivlačno sivkasto zeleno, ostale so kar vse po vrsti OK.



rimljanka

marjja  

član od: 6.9.2011

sporočila: 2502

18. sep 2012 16:36

Ja, res, barva je res grda, ampak jaz sem jih klub temu vložila, saj okus je pa Ok. Pač malo sem mešala vse 3 barve in je še kar izgledalo. Namreč namesto rumene babure so mi podtaknili sadike zelene.

Kaj sem hotela drugega? Zdaj imam pač rdečerumenovojaškozeleno vložene paprike.

marjja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmadoka
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti