Hojla !
Ali je že kdo delal vl. testo iz pirine moke?
L.P.
mijamarija
Slivove rožice
Vlečeno testo iz pirone moke
član od 2006529 sporočil
član od 2002142 sporočil
Iz same pirine še ne, jo pa običajno dodam navadni mehki moki - cca 1/4 pirine.
Lp,dorothea.
član od 2004110 sporočil
Jaz skoraj vse delam iz pirine moke, tudi vlečeno testo. je dobro, a se ne vleče tako kot iz bele moke. Mi smo se že navadili in nam je celo bolj všeč kot iz bele moke.
Lp, Sabina
član od 2006529 sporočil
Hojla!
Sabian bi mi prosim lahko zaupali recept.Danes bi delala sirove štruklje.
L.P.
mijamarijačlan od 2004110 sporočil
V posodo daš 35 dag moke, malo posoliš, dodaš 1 do 2 žlici olivnega olja in kisa, nato vliješ mlačno vodo. Mešati začni v sredini in dodajaj vodo, da dobiš mehko testo. Testo daš počivat (namaži ga z oljem), medtem narediš nadev. Testo razdeliš na več delov, ki jih razvaljaš (ne pretanko). Upam, da ti uspe
.
Lp, Sabina
član od 2005194 sporočil
tudi jaz delam vlečeno testo iz pirine moke in je za naše pojme občutno boljši. Ne moreš ga zvleč na čistko tanko, vendar je super. v maso dam eno jajce
AnansieKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Galette z zelenjavo