Beljak v prahu

a res? ker kjer sem gledala je zraven meringue powder v oklepaju pisalo powdered/dried egg white... hvala za to informacijo :)

kaj pa prav merengue powder se da dobit pri nas?

kaj pa vem, fino zmleti špansi vetrci? nisem poskusila.. 

Bom pa kar tukaj vprašal, da ne odpiram novo temo: a kdo ve, kje se dobi voda v prahu?

sem pogledala v moje črne bukve in v njih piše, da jo lahko narediš sam. Potrebuješ delujočo hladilno skrinjo, puhovko, rokavice, ledene kocke, ribežen, skledo in cevko za dihanje. Natančnih navodil glede ure, nebesnega znamenja in zmajevih krempljev pa ne morem zdaj tu javno razglašati.

Beljaki v prahu se dobijo na Brnčičevi   Črnuče Pekarna Vrnika

Vodo v prahu dobiš v Ljubljani vsakič, ko pada dež.

(Bi dodala, da je tega na podeželju na makadamskih cestah še več, pa si ne upam, da ne bo kdo mislil, da se iz ruralnega norca delam.)

No , ežoj , dobil si dva konkretna odgovora na svoje , moram priznat , kar težko vprašanje .

Iskreno upam , da je tvoja vedoželjnost potešena . 

limnol , Mygrace

Lepo se imejte !

meringue powder: http://www.sladkidekor.si/index.php/kreme-sladkorna-mas

A jo za juho rabiš? :)

Tukaj se da narociti beljak v prahu, ampak to ni "le" beljak, temvec je dodan sladkor (kot je nekdo ze dejal, je to bolj podobno zmletim spanskim vetrcem). Je pa potrebno preveriti ali dostavljajo v Slovenijo:

http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/boutique/produit