Burek

misoiaco

član od 20039 sporočil

13. dec 2003 17:27ogledi: 3.105odgovori: 4

Folk če vste kšn ful hud recept za burek ga pošlte!! ni važn ker lah je msni, sirov...

jernej

član od 20014886 sporočil

13. dec 2003 17:33

Če bo kdo razumel kaj si napisal...

Jernej - Urednik Kulinarične Slovenije

kuchen

član od 20039 sporočil

13. dec 2003 23:50

To je zelo preprosto zgnetes vleceno testo in pripravis nadev iz mesa( mleto meso, na drobne kockice narezana cebula, sol, poper, olje) in zlagas na pleh za peko ali uporabis kak drug nadev kot so sirov, spinacev, krompirjev, gobov, paprikin..........

capala

član od 200375 sporočil

14. dec 2003 18:17

Jaz nardim vlečeno testo. Na olju prepražim čebulo, dodam mleto meso in ga prepražim, solim, popram, dam malo mletega česna in majarona. Testo razvaljam, ga namažem z oljem in najn dam nadev, vse skupaj zvijem- na velikost bureka, kak velikega pač hočeš imet ,po vrhu testo namažeš z oljem in spečeš. Lahk pa testo razrežeš in daš plast testa , mesa...... capala