Sladoled brez strojčka

kot sem opazila večina receptov za sladoled piše da ko vse sestavine zmešaš daš v strojček za pripravo sladoleda,zanima me ali je že kdo te zmesi poskusil dati takoj v skrino brez uporabe strojčka  lp

nika555

17. jul 2011 20:27

še iz časov stare mame delamo sladoled brez strojčka in nam prav nič ne manjka. Res je trd, ko ga vzameš iz skrinje, ampak če ga pustiš kake pol ure ali uro v hladilniku, preden ga ješ, je pa čisto dober. V osnovi se vzame 5 jajc in pol litra smetane, sladkorja po okusu, dodadkov po okusu (sadja, marmelade, čokolade, vanilije, kave, rozin, lešnikov itd itd itd), ločeno stepeš rumenjake s sladkorjem in sneg in smetano, potem pa zmešaš vse skupaj im marš v skrinjo. Traja kakih 15 minut, da narediš, potem pa še toliko, kolikor je treba, da zmrzne. So seveda variante s kuhanmi rumenjaki (recimo za kavni ali vinski sladoled), ampak to je le rahla variacija na isto temo, odvisno od domišljije.

Dober tek!

17. jul 2011 20:39

hvala za recept, jaz sem ga naredila samo iz sladke smetane in je biv precej močn

17. jul 2011 21:27

18. jul 2011 9:24

seveda lahko das v zmrzovalnik, le vsake pol ure premesaj

18. jul 2011 14:22

zraven pa žvižgaj ali poj.

18. jul 2011 14:34

Tudi sladoled na hitro je zelo dober.  

sara

18. jul 2011 15:55

Ali pa tale http://www.kulinarika.net/recepti/11978/sladice/sladole in tale http://www.kulinarika.net/recepti/3746/sladice/bananin-, pa tale super enostaven http://www.kulinarika.net/recepti/15293/sladice/najenos in še bi se kaj našlo

19. jul 2011 8:29

hvala za recepte  :)