Nabrala sem si precej temnih kosmulj. Mi lahko nekdo svetuje kaj lahko iz njih naredim? Čakajo v hladilniku:) HVALA:)
Al-Ni
Gnetemo, pečemo in jih že jemo
Temne kosmulje-kaj iz njih?
član od 2007149 sporočil
član od 20051812 sporočil
Mrmelada je čudovita, posebno uporabna za peciva. Dobra je pa tudi pita, če želiš porabiti sveže.
Lisačlan od 2007149 sporočil
Bi jih shranila za zimo....marmelade pa nekako ne bi kuhala, ker je nihče ne je:(
Kako še jih lahko shranim? Kompot najbrž ne a ne?
Al-Ničlan od 2009414 sporočil
Seveda lahko narediš kompot. Pasteriliziraš po identičnem postopku kot marmelado.
Sergejčlan od 2007149 sporočil
Imaš kakšen recept?
Al-Ničlan od 2009414 sporočil
Za kosmulje žal ne, ker jih nimamo doma. Če znaš skuhat dober kompot, potem je to to. Samo naliješ vrelo v kozarce, zapreš in za kratek čas obrneš na glavo, da se pregreje še pokrov.
Sergej
član od 20065457 sporočil
mogoče pa bi se ji hdalo zamrzniti kot ribez: umiješ, osušiš, zamrzneš razporejene na pekaču, potem pa zamrznjene daš v vrečke. še vedno si na zimo lahko narediš kompot
www.mojalbum.com/naredilaanačlan od 2007149 sporočil
HVALA!
Al-Ničlan od 2005312 sporočil
Temna kosmulja, ali ni to josta, križanec med kosmuljo in ribezom Al-Ni? Ali se motim?
olivačlan od 20051812 sporočil
kosmulje so bodisi temno vijolične, ali pa zelene. Josta je pa križanec med kosmuljo in črnim ribezom.
Lisačlan od 20071427 sporočil
1l popolnoma zrelih kosmulj,še trdih popari z vrelo vodo in v njej ohladi. Kuhaj20 dag sladkorja s 1/4 l vode,košček cimeta in lupino limone. Ko nekaj minut vre odstrani začimbe,stresi vanjo odcejene jagode in imej pokrite pol ure na toplem.Ohlajene stresi v kozarce,sok prevri in ohlajeno zlij na kosmulje.
Tako sem ga jaz naredila lansko leto.
Milži
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto