Prosim pomoč!!!

slava  

član od 200734 sporočil

1. dec 2010 8:47ogledi: 5.524odgovori: 4

Prosim, če mi lahko kdo pove z čim lahko zamenjam jedilni škrob. Mislim da z moko, vendar ne vem v kolikšnem razmerju. Torej, če je v receptu 30g jedilnega škroba; koliko moke je to? Hvala za pomoč in lp.

slava

Blanchy  

član od 20052017 sporočil

1. dec 2010 9:04

Lahko z moko, lahko pa tudi s praškom za puding - vanilijevim recimo. Odvisno od tega, kaj boš delala. Če je to recept za biskvit, vzameš kar isto količino nadomestka.

Blanchy

slava  

član od 200734 sporočil

1. dec 2010 9:08

To je recept za marcipanove rogljičke. Bom kar malo več moke dodala oz. se ravnala po občutku. Hvala za pomoč. slava

Blanchy  

član od 20052017 sporočil

1. dec 2010 9:11

V tem primeru ti svetujem , da škrob zamenjaš z ostro moko.

Blanchy

slava  

član od 200734 sporočil

1. dec 2010 9:12

ok., dobro da si me opozorila. hvala še enkrat in lp. slava

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.