Goveji steak

Nekaj takega se je tudi meni zdelo, saj je (če odstranimo kost) dražji od pljučne.

sonic

T-bone je nekih 16-18€ kg, uležan, če se prav spomnim. Nazadnje ko sem ga kupoval, je bil okoli 700g kos nekih 12€.

Ja če bo kvaliteta prava potem tudi 24 evrov ni grozna cena. Če pa bo žvarovna bo pa to seveda kriminal kajti, sicer so ti šniceljni med 14 - 20 evrov za kilo. Odvisno od kraja , mesarja, ...... Torej bomo preverili . In poročali. lp hedonist

Bil sem v Šparu, ja imajo to novo linijo Premium in med drugimi izdelki novzelandske ( pakirano v Italiji ???) T-bone stejke, pa tudi rostbeef. Cena prvega je nekaj manj kot 25 evrov, na oko zgleda kul edino kar me je malo zmotilo je, da gre za majhne kose. Tam med 35 - 45 dek imajo. Navajen sem T-bonov tam okrog kile pa mi tzo ni jasno. Vzel sem en zavitek (pakirano v blistru ) plačal 12 evrov (gramatura okrog pol kile ) in bom jutri spekel to čudo. Poročam. hedonist

Veliko krompirja pojej zraven, mogoče so pa kengurujevi  :)

Sam ga pod 700g tudi še nisem jedel.

A niso kenguruji endemični v Avstraliji? Pa ne, da jih na Novi Zelandiji gojijo?

Ja.

Malo kasno a od srca: T-bone od linije Premium (SPAR) iz NOve Zelandije (rezano in pakirano v Italiji ) okusen, malo manj izrazitega okusa, sicer solidno mehak in sočen tako da je splošna ocena okrog 4 (od 5 ) . Drugače pa so naši T-bončki bistveno boljši in predvsem- cenejši. Je vredno probat in nič več od tega. lp hedonist

Hvala za info. Se bom razkorajžil in probal.

sonic

Se prispevek na to temo od nekoga, ki je s svojim kuharskim pametovanjem ustvaril miljone ( merjeno v GBP) http://www.youtube.com/watch?v=Dtjo8DDspx0 trimix