Pečen krompir

Krompir narežem na rezine, ga za nekaj časa pustim na kuhinjski krpi na katero dam še papirnato brisačo.Ko se krompir osuši ga dam v pekač, posebaj v posodico zmešam žličko rdeče paprike žličko soli, malo muškata, popra, lahko tudi malo vegete seveda kdo jo ima rad.Vse skupaj, kar v pekaču potrosim po krompirju, pokapljam z malo olivnega olja zmešam z rokami in dam v že ogreto ventilatorsko pečico na 220- 250 stopinj.Po cc 10 minutah ga premešam in zmanjšam temperaturo.Do konc pečenja ga ne mešam več.Nikoli ne gledam na uro navado mam probat, če je že mehki.Čas pečenja je odvisen ali je krompir mlad,star ali pa na kako debelo je narezan.Tako pečen krompir gre pri nas najbolj v promet. sensia

Koliko receptov za pečen krompir! Lahko bi ustanovili društvo za ljubitelje pečenega krompirja, tako kot imamo društvo za ljubitelje praženega krompirja! naor

Mislim da ne smemo odkrivati tople vode če imamo "mojstra Goljata"

pilatus

pilatus, čemu potem ta portal?!

lp

mzm

Kdo pa sploh je Goljat ??

hedonist

Goljat?

sara

Imam občutek, da je bilo hedonistevo vprašanje sarkastično :)

Commis débarrasseur

Jaz poznal zadevo okrog Davida in Goljata iz nekih drugih časov, a ste imeli to v mislih al kaj ? Samo on ni bil glih mojster, sploh ne za krompir. Torej ?

hedonist

hedonist je napisal/a:

Kdo pa sploh je Goljat ?? hedonist

 

Poguglaj Andrej Goljat pa boš zvedel, kdo pa je sploh ta Goljat.

 

barbara9

Hvala Barbara9, sem pogledal . To je pač en kuhar, pa kaj !? Ne razumem, zakaj ne bi zaradi njega smel razmišljati o kakem inovatovnem načinu priprave krompirja kot je napisal kolega Pilatus. hedonist