Čičerika

Nikakor ne najdem recepta za namaz iz čičerike, o katerem je bilo govora na forumu. Mi lahko kdo pomaga?

Avtor: Vlado Odgovor z dne - 28. maj 2003 12:26:44 Meni je zelo všeč houmus, to je čičerikin namaz, ki izhaja iz bližnjega vzhoda. Potrebuješ: kuhano čičeriko limonin sok sezamovo olje oz. sezamovo pasto nekaj strokov česna jedilno olje poper sol Vse skupaj zmešaš v mazavo pasto in to je to. Olje dodajaš dokler masa ni dovolj mazava. Ostale sestavine pa po okusu. Če te moti zadah po česnu, ga lahko rahlo prepražiš ali pa uporabiš česen v prahu. Sezamovo olje je potrebno dodajati pazljivo, saj je zelo aromatično. Pa tudi čili v prahu ne bo škodoval. Jaz ga dodajam z veliko žlico. :) lp Vlado

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti