Ingverjevo pivo, iščem sestavino.

Ti kar napiši recept, se bova potem skupaj ukvarjala s scoby kulturo Lp Kitanna

Recept je sledeči: - 2 litra neklorirane vode (npr.: klora se znebite lahko tudi tako da pustite vodo stati čez noč) - 400g sladkorja - limonin sok (sok 1 limone) - 5.08cm svežega ingverja (varianta je tudi, da se uporabi posušena varianta ingverja.. tistega je pa 1 "dessert spoon" ) - Ginger beer plant oz. SCOBY organizem Pri receptu je treba seveda pazit še nekaj stvari. Te so: - čistoča (fino je zelo očistit posode v katerih bomo varili.. vroča voda je dovolj, lahko pa še razkužite) - pri varjenju traba pazit na CO2, da ne poči steklenica (priporoča se uporaba plastičnih flaš) - če ima kdo meter gostote, lahko tudi izračuna vsebnost alkohola. Več informacij pride sproti, ko se bo začenjalo variti pivo, najprej pa seveda ginger beer "plant" edit: tukaj je link do recepta, katerega bi rad poskusil : http://www.instructables.com/id/The-REAL-ginger-beer-recip Lep pozdrav fomy Sporočilo je spremenil(a) fomy dne 06. 2010 17:16

zivjo fomy?ti je uspelo dobit gbp in narest pivo???se tut js zanimam za to..in se priporocam za gbp:D

             lep pozdrav 

 

             kari

ktji kari

In kaj manjka pivskemu kvsu, da ni dober - je mogoče alergičen na ingver? 

Sergej