Eskada, to ni bil Boj na Požiralniku ampak Pasja pot. (Komaj sem se spomnila naslova, na internetu pa nič pametnega o tem. Upam, da se ne motim.

Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom
Eskada, to ni bil Boj na Požiralniku ampak Pasja pot. (Komaj sem se spomnila naslova, na internetu pa nič pametnega o tem. Upam, da se ne motim.
No evo, mogoče bo koga zanimalo. Ko se je odprla ta tema, me je zanimalo,kako je s pasjim mesom pri nas. Poslal sem vprašanje na veterinarsko pravo in odgovorili so mi takole:
"V R Sloveniji je dovoljeno dajati na trg samo meso, ki ustreza definiciji 1. točke Priloge I, Uredbe (ES) št. 853/2004 o posebnih higienskih pravilihza živila živalskega izvora, ki pravi:
1.1 "Meso" pomeni užitne dele živali iz točk 1.2 do 1.8 vključno s krvjo.
Živali iz točk 1.2 do 1.8 pa so:
1.2 "Domači parkljarlji in kopitarji" pomenijo domače govedo (vključno z vrstama Bubalusin Bison), prašiče, ovce in koze ter domače kopitarje.
1.3 "Perutnina" pomeni farmsko gojeno perutnino, vključno s pticami, ki se ne štejejo zadomače, ampak se farmsko gojijo kot domače živali, z izjemo ratitov.
1.4 "Lagomorfi" pomenijo kunce, zajce in glodalce.
1.5 "Divjad" pomeni:- divje parkljarje in kopitarje ter lagomorfe, kakor tudi druge kopenske sesalce, ki seuplenijo za prehrano ljudi in se štejejo za divjad v skladu z veljavno zakonodajo zadevnedržave članice, vključno s sesalci, ki živijo na ograjenem območju pod pogoji prostegabivanja, podobnimi bivanju divjadi, in - divje ptice, ki se uplenijo za prehrano ljudi.
1.6 "Gojena divjad" pomeni farmsko gojene ratite in farmsko gojene kopenske sesalcerazen tistih iz točke 1.2.
1.7 "Majhna divjad" pomeni divje ptice in lagomorfe, ki živijo prosto v divjini.
1.8 "Velika divjad" pomeni divje kopenske sesalce, ki živijo prosto v divjini in se neštejejo za majhno divjad.Ravno tako obstaja Pravilnik o pogojih za zakol živali izven klavnice za lastno domačoporabo ( Ur.l. RS, št. 117/04), ki natančno določa katere živali se lahko zakoljejo.
Uvoz pasjega mesa ni možen.
Zakonodaja torej ne dopušča, da bi se pasje meso znašlo na slovenskem tržišču.
V kolikor pa bi se ugotovilo, da posameznik uživa pasje meso, ga ne bi mogli sankcionirati zaradi uživanja, temveč bi bil sprožen postopek v zvezi s pridobitvijo le tega. In v tem primeru, bi lahko poleg navedene zakonodaje uporabili tudi Zakon o zaščiti živali."
Miroslav Vulović
Kot da bi na Kitajskem spremljali debato na tem forumu:
http://www.timesonline.co.uk/tol/news/world/asia/article70
Miroslav Vulović
| spela je napisal/a: |
| 1.4 Kaj vse je mišljeno pod glodalci? Spela |
http://sl.wikipedia.org/wiki/Glodavci Tole so glodalci (Rodentia), kaj vse med temi živalmi se je, je pa odvisno od tega, kje se to je. Imamo pač različne navade, po različnih predelih sveta, a ne?
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom

Tortelini z bučkami in slanino