Rižota s sladko smetano

Visage  

član od 2006215 sporočil

10. maj 2009 12:07ogledi: 10.432odgovori: 4

Ojla..ravno delam kosilo in bi rada naredila riž..ali se lahko doda tudi sladka smetana..no jaz imam nadomestek ovseno ampak je enak okus..ima kdo kakšen slasten recept za navaden riž s smetano..

Visy

mamamia  

član od 200415864 sporočil

10. maj 2009 13:24

Če dodajam rižu sladko smetano, jo dodam vedno na koncu, tik preden izključim ognej, da riž še nekajminut odstoji na toplem. Pred tem pač delam, kot zahteva recept, smetano pa potem samo vmešam. Ali malo masla. Mamamia mamamia

Vanja_v_ZDA  

član od 20086078 sporočil

10. maj 2009 13:44

Vedno, in to v rižoto z gobami ali milanese in tudi v tisto s škampi ali školjkami. Res pa je, da sicer dodam samo 1 majhno žličko olja za praženje čebule. Dodam pa prav tako kot mamamia, čisto na koncu.

Vanja

Visage  

član od 2006215 sporočil

10. maj 2009 15:06

No jaz sem danes prav tako naredila..v bistvu nisem dala nič čebule...samo olivno olje, potem dodala bel riz, začinila in počakala, da se skuha. Na koncu sem dodala še malo muškatnega in ovseno smetano ( je nadomestek sladke in bolj zdrava )..bila je odlična. Za prvič mi je kar ratalo. Visy

cellnet  

član od 2005566 sporočil

10. maj 2009 15:46

če že smetano v rižoto (pravoverni rižotojedci ne berite tega) na koncu, kot pravi mamamia. cellnet

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.