Ajdovi štruklji

anitram1  

član od: 18.6.2008

sporočila: 609

tema odprta - 9. apr 2009 16:28 | ogledi: 12.157 | odgovori: 5

pozdravljene,

zanima me če bo katera delala ajdove štruklje za veliko noč, mislim tiste s figami ali s šunko, rabim recept

anitram1

veverica  

član od: 12.11.2001

sporočila: 1038

10. apr 2009 10:48

V zadnji Mavrici (april 2009) je recept. Takole piše: AJDOVI ŠTRUKLJI ZA VELIKONOČNI BLAGOSLOV 1 kg ajdove moke pomešaj s 0,5 kg narezanih suhih fig. Popari z vrelo juho, v kateri si kuhala šunko, in premešaj s kuhalnico. Pripravljena masa naj počiva 1 h. V rokah, pomokanih z belo krušno moko, oblikuj malo večje svaljke (dolge 10 do 15 cm) in jih polagaj v malo osoljen krop. Naj rahlo vrejo 20 do 30 minut. Kuhane poberi ven in speri z mrzlo vodo. Ajdovi štruklji za velikonočni zajtrk zraven šunke, so značilna jed za Dobrepolje. veverica Sporočilo je spremenil(a) veverica dne 10. 2009 13:50

MBrando  

član od: 4.8.2011

sporočila: 2308

19. okt 2013 6:27

Da ne bom svinjal in na novo odpiral teme, bom kar tukaj POSVINJAL prtiček

Morda katera dama/gospodič ve, kje bi se dalo kupit ZAMRZNJENE AJDOVE ŠTRUKLJCE s SKUTINIM NADEVOM
Pečjak jih ima, a so samo z orehovim polnilom, kar pa mi ne gre ravno skupaj z golažom ter podobnimi zadevami.


HVALAAAAAAA

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

MBrando  

član od: 4.8.2011

sporočila: 2308

21. okt 2013 6:08

aha, bi rekel da jih ni...majke jim. Da bi samo skuto namesto orehov dali, pa bi bili TOOOP. Nič ne de, bomo teto počakali, da naredi. Muaaa njamsi

 

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

ladyx  

član od: 21.11.2010

sporočila: 118

21. okt 2013 8:46

Poglejte na ZS :)

H golažu bi šli poleg ajdovih tudi krompirjevi, korenčkovi, zelenjavni, fižolovi....po golažu pa še kakšni v sladki varianti (jih je tudi cela paleta)

 



ladyx

Sporočilo je spremenil(a) ladyx dne 21.okt 2013 08:53

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti