Ajdovi štruklji

V zadnji Mavrici (april 2009) je recept. Takole piše: AJDOVI ŠTRUKLJI ZA VELIKONOČNI BLAGOSLOV 1 kg ajdove moke pomešaj s 0,5 kg narezanih suhih fig. Popari z vrelo juho, v kateri si kuhala šunko, in premešaj s kuhalnico. Pripravljena masa naj počiva 1 h. V rokah, pomokanih z belo krušno moko, oblikuj malo večje svaljke (dolge 10 do 15 cm) in jih polagaj v malo osoljen krop. Naj rahlo vrejo 20 do 30 minut. Kuhane poberi ven in speri z mrzlo vodo. Ajdovi štruklji za velikonočni zajtrk zraven šunke, so značilna jed za Dobrepolje. veverica Sporočilo je spremenil(a) veverica dne 10. 2009 13:50

Da ne bom svinjal in na novo odpiral teme, bom kar tukaj POSVINJAL prtiček

Morda katera dama/gospodič ve, kje bi se dalo kupit ZAMRZNJENE AJDOVE ŠTRUKLJCE s SKUTINIM NADEVOM? 
Pečjak jih ima, a so samo z orehovim polnilom, kar pa mi ne gre ravno skupaj z golažom ter podobnimi zadevami.


HVALAAAAAAA

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

aha, bi rekel da jih ni...majke jim. Da bi samo skuto namesto orehov dali, pa bi bili TOOOP. Nič ne de, bomo teto počakali, da naredi. Muaaa njamsi

 

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

Poglejte na ZS :)

H golažu bi šli poleg ajdovih tudi krompirjevi, korenčkovi, zelenjavni, fižolovi....po golažu pa še kakšni v sladki varianti (jih je tudi cela paleta)

 

ladyx

Sporočilo je spremenil(a) ladyx dne 21.okt 2013 08:53

Malo sem pobrskala po spletu in našla:

http://biovegishop.com/struklji-ajdovi-s-skuto.html

 

 

rdkapica