Čufti - paprika

član od 2007151 sporočil

12. mar 2009 14:27ogledi: 6.434odgovori: 6

Lepo pozdravljeni,

namen imam narediti čufte. V omako vedno narežem rumeno papriko, ki da prijeten kiselkast okus, še bolj pa aromo. Ker je tu pri nas v trgovini zdaj nimajo, me zanima, če jo lahko nadomestim kar z zeleno papriko ali s čim drugim.

Hvala za nasvete!

kletka

rimljanka

član od 200517895 sporočil

12. mar 2009 14:30

Kletka, v Hoferju imajo praktično vedno rumenkasto ali svetlo zeleno, če hočeš, papriko, tako koničasto, odličnega okusa. Ne deluje plastično, kot meni deluje temno zelena.

rimljanka - zasebno mnenje

lucijana

član od 2006284 sporočil

12. mar 2009 15:38

okej če smo glih pri papriki. Ful jo mam rada, samo me pa zelo moti ker nekatera paprika ful greni. V čem je fora? Kako pripravit papriko da nebo imela hrana grenkega okusa. Ponavadi je to zelena paprika, pa tud rdeča mi je že bila grenka. lucijana

anamarija1

član od 20055381 sporočil

12. mar 2009 15:46

Paprika greni, če je stara in ovela, ne vem, meni se ni še zgodilo, da bi grenila, sicer pa zelenjavo imam več ali manj v vrtu, če ne pa v našem Šparu je prve klase!

Anamarija