Plazma keks torta

zadnjič sem brskal po trgovini in zagledal plazma kekse in se spomnil svoje najljube sladice iz časov jugoslavije.

vendar sem preiskal vse, izprašal mamo, teto... in recepta ne najdem. zagotovo ga kdo ima...

vem katere sestavine ima:

plazma keksi, maslo, orehi, (rozine), mogoče jajca..., pa sladkor.

stoji nekaj dni in potem postane božanska... postrežena s sladko smetano.

jo je kdo pripravljal? ima kdo recept?

cellnet

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=7216

jajca sem dala ven zaradi skeptikov o surovih jajcih (rumenjaki v torto, beljaki pa čez kot sneg)... je pa tud malo prirejena

podoben nadev uporabljam pri barbiki :)

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=7218

lp

 

Sporočilo je spremenil(a) Pitončica dne 01. mar 2009 13:14:40
super, hvala. je nekaj takega je bila. bom poskusil in poročam, če je isti okus. pa vem, da je bilo definitivno maslo in ne margarina. tudi to bom zamnjal. koliko pa gre kaj mleka oz soka, da ne bo premehko? mislim, da v tisti, ki se je spomnem ni bilo žele bombonov, to bom izpustil. koliko rumenjakov pa gre v originalnem receptu v torto? nisem skeptik...;) ker potem odpade domača majoneza, pa mehko kuhana in ocvrta jajca na oko... pa beljakova pena... same dobre stvari... cellnet

Mislim da grejo 4 jajca - rumenjaki se stepejo z margarino (maslom) in sladkorjem, ter čokolado, beljaki pa se stepejo s sladkorjem in se namažejo čez torto ... ampak če ne narediš (bekjake in sladkor) kot je treba, kot pri kakšnih šam rolah, ti bo nasl. dan ta masa oz. beljaki spustili vodo, in bo vse skupaj malo preveč mokro :)

žele bombone tudi jaz ispustim, ker nisem ljubitelj, glede tekočine, pa čist na "uč" :)

lp

 

Pitončica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti