Ne jokat no... je gregorjevo ![]()
Jedilniki po montignacu
2 kivija, sok 2 pomaranč
Z: polnozrnata žemlja, marmelada, kava
K: špinača, hrenovka
M: jogurt
V: polnozrnate palačinke
Tulka, nč ne smetiš, dobre informacije so vedno dobrodošle
Lizzie
evo sem že kul...čakam da me dam spustijo iz službe, sam je do 17.00 še dolga.
Z: musli+mleko
M: pomaranča, jabolko
K: tunin namaz+ wasa kruhek+ solata
M: kivi
V: fižolova juha
pa lep vikend punce!
Marjanpn 
tulka, hvala za nasvet glede šmorna. jaz sem ga pa delala kot običajno iz bele moke. Ja, masikaj se moram še naučit...
Vanilijev strok sem pa že iskala ravno včeraj v sosedu na Šmartinski, pa ga nisem našla, al pa ne gledam prav.
MIZZI
Mizzi, imaš zs.
Z: sok iz korenčka in rdeče pese, ovseni kosmiči z jogurtom
M: skuta
K: jota (brez krompirja)
V: ajdove kvašene palačinke s čežano
tulka
z. pz kruh s kislo smetano, čaj
m. jabolka, košček sira,
k. pečena orada, pražena zelenjava
v. košček sira
danes in jutri pa obiski, kremne rezine že čakajo v shrambi. monti, se vidimo v ponedeljek.
lp, župca
Včeraj:
voda z limono
Z: suhe marelice, jabolko
M: suhe marelice
K+V: tunin narastek (božansko dober),motovilec in paradižnik solata
kasneje še pomaranča
Danes:
donat
Z: ovseni kosmiči z mlekom 1,5
M: jabolko
K: pasulj, solata
V: jogurt
Mayisa.
Mayisa, povej prosim več o tuninem narastku...
Tulka, narastek iz tune po Montignacu: http://www.shrani.si/f/1A/SU/JQN78Cr/narastek-iz-t
Z: polnozrnata žemlja, marmelada, kava
K: zelenjavni polpeti (paprika, buče, por, jajčka, ovseni kosmiči), zelena solata
M: kivi, pomaranča
V: jogurt
Lizzie
No, moj tunin narastek pa je bil takšen:
- 4 male konzerve tune (boljša je seveda v lastnem soku, jaz sem imela v olivnem olju,odcedila kolikor se je dalo, pač nisem nič več dodajala druge maščobe)
- naribana bučka
- 2 celi jajci
- nekaj žlic posnete skute (lahko se doda malo riccote)
- nariban manj mastni sir
- sveža nasekljana rdeča paprika
- nasekljana čebula
- česen
- začimbe po želji (sol, poper, origano ...)
Vse to sem premešala, dala v stekleno posodo in v pečico, ter zapekla, da se je naredila skorjica.
Lahko se doda tudi žlico ali dve moke (seveda to ni po Montiju).
Naslednjič bom v to maso dodala še malo kuhane cvetače in brokolija. Pa tudi mogoče malo pršuta.
Meni je tako pripravljen tunin narastek odličen, zraven skleda solate in za vse člane je okusno kosilo na mizi. Zraven sem imela za sebe še blitvo (malo kuhana, česen,malo olivnega), za ostale pa še krompir v kosih.
Mayisa.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
