Pršut, vino in sir

Kar refošk,boš najbolj zadel... je pa res , da kot vidiš so okusi različni, zato kar boš postregel bodo pojedli in popili. petardica

Najbolj zanesljivo je, da človek kombinira stvari, ki prihajajo iz iste regije (kontintentalnega vina in sredozemskega pršuta jaz ne bi dala skupaj, razen če bi imela kak dekonstruktivistični koncept). V tem delu se strinjam z boorisom, čeprav jaz bi dala kak sir zraven (meni paški lepo sede zraven). Vendelina jr.

Kaj potem piti h gorenjskim salamam? Šnopček menda ne?

rimljanka - zasebno mnenje

A veš, da še nikoli nisem jedla nobene gorenjske salame... Anyway, tale gorenjsko zadevo bi z enim smiselnim razmislekom lahko umestila med srednjeefropsko-kontinentalno kuhinjo.....blazno težko bi pa pršut povezala s kontinentalnim espritom.....The point is, da neke suhomesnate jedi, ki prihaja iz regije, kjer uspeva vino, ne bi servirala z vinom iz čisto druge regije. Na gorenjskem itak vino ne uspeva, tako da lahko daš h gorenjskemu suhomestnatem proizvodu neko vino, ki prihaja iz rahlo primerljive regije.... Vendelina jr.

ker sem iz konca kjer je teran doma, stavim na njega. lp, dober tek! _kekec_

Točno v tem zaporedju: pršut, vino, sir. Vino mora biti absolutno teran. Tu ni debate. Dolores

Teran, se pridružem ostalim! Pa zraven pršuta ne sme biti nič kislega ( kumarice, gobice, paprike...), le domač sirček v olivnem olju pa kakšne mmmm dobre olive. In pa kot sem rekla - domač teran! Božansko! rolada

Jaz prisegam na paški sir in na vino Pelješac. K

Odličen izbor Karmina ampak kje pa je nacionalni ponos ? LP hedonist

K paškemu siru in Pelješcu menda dalmatinski pršut, h kraškemu pršutu pa teran ali refošk, olive k obema vrstama pršuta. Mamamia

mamamia