Nadev:marmelada

rolada  

član od 2006287 sporočil

15. dec 2008 7:21ogledi: 4.217odgovori: 4

Čez vikend sem delala jogurtove piškote in vedno imam problem: marmelada mi uhaja iz piškotov -

čeprav upognjeno testo stiskam z vilicami, prsti, ga namažem znotraj robove z vodo,...

Do sedaj mi še ni uspelo, da bi vsaj del marmelade ne izteklo iz sredine.

Prosim vas za vaš nasvet!

LP

rolada

Brihta  

član od 2008129 sporočil

15. dec 2008 8:58

Poskusi med marmelado zamešati malo mletih orehov. Meni potem nič več ne teče marmelada ven. Pa veliko uspeha. Brihta

cheleste  

član od 2007238 sporočil

15. dec 2008 9:29

Tudi pri meni je bilo isto,nazadnje ko sem jih pekla pa sem robove namazala s stepenim jajcem,pa potem stisnila z vilico,pa je bilo veliko boljše. lep pozdrav cheleste

Katarina K  

član od 20082741 sporočil

15. dec 2008 9:36

poleg jajca, je dobro, da jih fajn namažeš z margarino ali maslom in s, ko se zpeče gre dosti manj ven. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

angela33  

član od 200871 sporočil

15. dec 2008 10:10

Meni se je to dogajalo pri marmeladi iz trgovine. Pri domači pa ne, ker je v njej manj sladkorja. Bom pa vseeno poskusila primešati orehe poskusila. angela33

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.