Priloga k pečenki

ŽLIKROFI SE LEPO PODAJO ZRAVEN bb.kuhar

Tudi s  klasiko ne moreš falit. Naredi pire krompir, le na devaj (veliko ) masla, naj bo bolj pust, pa s omako od pečenke bo čudovito. Pa kakšna zelena solata.

ežoj

Jaz pa bom zraven pečenke naredila sladko rdeče zelje in mlince.

včeraj sem jedla: skuhan krompir, ga olupimo, pretlačimo kot za svaljke, dodamo veliko prepražene čebule,kislo smetano, malo masla, sol. naredimo maso in damo v ponev kot veliko omleto in na obeh straneh popečemo. super je. pride tako mehko ko puter. tanjaj

sem po TV zaznala eno idejo:

krompir v kosih skuhamo, dobro odcedimo. naribamo svežo zeleno in primešamo krompirju, ki ga malo popražimo na olu, solimo in popramo, lahko dodamo tudi malo čebule.

 

K teletinmi gre lepo tudi ajdova kaša, pa mešanica ajdove kaše in riža (naredi se enako kot rižota, le majaron se še doda).

 

Mmamaia

mamamia

Kaj pa kruhovi cmoki, krompirjevi svaljki in raznovrstna kuhana zelenjava. linolina

Vsem hvala za ideje. Naj vam še povem, kaj sem pripravila: Zraven pečenke sem spekla nekaj krompirja, ker ima mož to najraje. Za ostale pa sem skuhala krompirjeve svaljke, katere sem prelila z malo omake od pečenke. Potem sem skuhala brokoli, korenček in koruzo, zabelila z maslom , poleg pa še skledo solate iz endivije ter radiča. Naša družina ni pretirano mesojeda, vsak poje običajno samo majhen kos mesa, zato je kakšna nova priloga dobrodošla. Tako, da bom kdaj preizkusila tudi kakšno vašo idejo. Zelo dobra ideja je bila rdeče zelje in mlinci, ker imam to zelje zelo rada, ker pa ga sinova ne marata, ga pripravim bolj redko. Ajdova kaša bi mi bila tudi zelo všeč, res pa je še nisem nikoli pripravila. Moram poiskati kakšen dober recept, da bom to reč počasi vključila v naš jedilnik. Mi je že sin enkrat rekel, naj naredim ta črno rižoto. LENČA