Sečuanski poper

Misliš drevo - bonsai ali plodove? je to tisto, čemur rečemo rdeči poper?

http://images.google.si/images?um=1&hl=sl&q=Z

rimljanka - zasebno mnenje

Rimljanka, kaj pa tista bejba dela med zanthoxylum piperitumi? Ozrioma a je ta poper za v "teglc" ali za v lonec? Vendelina jr.

Cellnet, če ste v Ljubljani, lahko kupite sečuanski poper v trgovini "1001 dar" v City Parku. Majhna steklenička stane nekaj več kot 9 EUR.

Miroslav Vulović

sarabande, hvala, bom pogledal. drugace pa sečuanski poper ni t.i. rdeči poper, ta je schinus terebinthifolius, sečuanski pa je je kot prav omenja rimljanka zanthoxylum piperitumi... in seveda je za v lonec... ;) cellnet

Kaj je pa tako posebnega v tem popru, da je vreden 9 evrov?

Atina

Obstajajo morda že kake novejše informacije o tem, kje bi se pri nas (za človeški denar!) dalo kupiti sečuanski poper?

Na Prušnikovi 6, LJ,  se je odprla trgovina Kitajski vrt, kjer prodajajo azijsko hrano in pijačo. Mogoče ga imajo tam.

 

shaania25

Sporočilo je spremenil(a) shaania25 dne 30. 2012 11:20

Ok, ob priliki grem tja, pa potem sporočim. Hvala!

Sporočilo je spremenil(a) 666 dne 30. 2012 21:03

Kitajski vrt na Prušnikovi 6 sečuanskega popra nima, prav tako ne 1001 dar.

...zato pa ga ima Aoy China Shop v Gradcu. Pa tudi marsikaj drugega, hehe  Tudi mladi poper, liste pandana, svežo koreniko kurkume, galganta in neke druge lilijevke ("lesser ginger", "fingerroot", "krachai"), posušene kožice sojinega mleka (jap. juba 湯葉), posušeno rdečo okro... da se omejim samo na zanimivejše