Če gre samo za nadsrešek, za paradižnik ne more biti preveč svetlobe in vročine. V plastenjakih pa temperatura hitro, sredi sončnega dne, naraste do nerazumnih mej in je to šok za rastline.Nad nadstreškom je senčenje še zaščita pred morebitno točo, vsaj, če ta pada naravnost.

Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom

