V drugi polovici oktobra je najbolje saditi ZIMSKI česen. In pomembno je, da ima čas, ko naredi korenine, preden prst zamrzne. Ker je ravno to bistvo, da požene močne korenine, nadzemni del bo pognal spomladi. Zadnja leta je ponudnikov zimskega česan, pridelanega v Sloveniji akr nekaj. Tudi slovenska sorta Ptujski zimski, pas Amarant prodaja enega, pa še kaj bi se našlo, recimo tale kmetija ima tudi zelo dober česen (in še kaj).

Jabolčne kremšnite

