Ribji polpeti

Ali kdo ve,kako narediti ribje polpete,recimo iz tune ali pange?

mesni

Tune je za polpete škoda, pa še suha je.

 

Iz pange, osličev in podobnih rib pa jih delam tako, da surove ribje fileje natrgam, dam v multipraktik in dodam začimbe ter ostale sestavine, zmiksam, z rokami oblikujem polpetke in jih opečem.

Mamamia

mamamia

http://www.kulinarika.net/recept/morska_hrana/Tunine_po

http://www.kulinarika.net/recept/morska_hrana/Tunini_ne

Tukajle sta dva recepta za tunine polpete, moram pa priznati, da še nobenega nisem preizkusila.

Blanchy

Tudi tale dva sta zanimiva:

 

http://www.kulinarika.net/recept/morska_hrana/Krapji_po

http://www.kulinarika.net/recept/morska_hrana/Lignjevi_

Blanchy

A se koščice ne čutijo?

mesni

Pa saj uporabljaš fileje, ne celih rib. Mamamia

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti