Sušenje gob

zanima me koliko časa moram sušiti jurčke v pečici, v navodilih od pečici piše , da se suši 5 ur na 80 stopinj z ventilatorjem. Zanima me če je to realno,

Zanima me tudi kam naj posušene gobe spravim

andreja č.

Mislim, da je to kar realno. Mi drugače gobe sušimo na soncu ali pa v strojčku za sušenje sadja, samo ta zadnja varianta za gobe ni najboljša, ker se strojček naleze vonja po gobah in ga je težko odpraviti. Shranjujemo jih pa kar v kozarce za vlaganje. Dobro posušene samo dobro zapreš s pokrovom na zavoj. BiBaBuBa
Mi smo tudi sušili zunaj na soncu, čez noč pa nad peč. Ko jih spravljamo v kozarec dodamo poleg še malce popra (mletega) in lovor.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti