Borovnice

Javna tajna je, da tisti, ki jih švercajo, jih z neko kemikalijo pošpricajo, da obdržijo lepo barvo. Če je kdo alergičen na zdravila, mu bo tudi to škodovalo, zato .... rajši sami nabirat. Ja, v šumi so medvedi, kače, klopi ... kar doma bit. tumpika
A so že kje borovnice? Iz otroštva se spomnim, da so bile že kar krepko počitnice - po moje julij, avgust, ko smo jih nabirali (na Štajerskem). mamaF - Mojca
Mene tudi zanima kje so in če so že zrele. Včeraj sem bla v hosti pa jih je za vzorec, pa še te so zelene, bo treba počakat... Me pa zanima cena. Ko pa kaj novega izvem pa vam javim. špelči
Cena na tržnici v BTC-ju je bila danes 8€ za liter. Jaz grem jutri pogledat, če ne bo deževalo. lp Vesna

Jaz (s pomočjo ostalih družinskih članov) sem jih lani nabrala toliko (na roke seveda), da jih imam še sedaj v zamrzovalniku. Pa sem naredila že borovničke (z žganjem), borovničevo vino, pite, zavitke in ene desetkrat borovničeve muffine, kompote, pa še kaj bi se našlo. Letos jih bom morala nekaj prodat, ker ko jih začnem nabirat, kar ne morem nehat, imamo jih pa ogromno okoli vikenda. ampak to je na nadmorski višini nad 1000 m in bo treba še kakšen mesec počakat.

lp Saša

Basti, se priporočam, čez mesec dni....

rimljanka - zasebno mnenje
Če bo koga zanimalo: imam dva prijatelja, ki sta vegana in tudi živita kar se da v skladu z naravo. Borovnice nabirata na roke in jih prodajata slaščičarnam in takšnim, kot sem jaz (lenobam). Vsako sezono jih nabereta in prodata toliko, da potem živita do naslednje sezone. Živita sredi (svojega) gozda in jih pred vsaj 4. julijem (na Urhovo) nikoli ne nabirata. Pravita, da so prve zaradi pektina bolj za marmelade, kasnejše pa za ostalo predelavo. Cene za letos še ne vesta, če pa bo kdo zainteresiran, naj se oglasi. LP! ovčka
morska medvedka je napisal/a:

Borovnice smo hodili nabirat za Sveti Lovrenc....

In kje je ta tržnica z otročki. Tja bi se pa tudi jaz zapeljala.

Lp

[medvedek] MM
ne vem kako je letos,do lani jih je kar nekaj otrok prodajalalo iz polja,Zaloga in Kašlja,ter Sostra na Lj mestni tržnici ponavadi ob sobotah bolj dopoldne anaeva
samo se mi zdi, da jih je letos tudi na koroškem bolj malo. pa še zrele še niso. klavdija

Rimljanka zmenjeno!

lp Saša

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti